На самом деле, он несколько раз был в плену - у турков и у венгров. Считается, что в связи с этим у него и случился сдвиг по фазе. Так что не исключено, что легенда имеет под собой реальные основания... А по-румынски произносится все же "Цепеш". Хотя пишется, правда, через "т" - но она там такая специальная, с хвостиком ))

* Мы разве были на "Вы"?.. ))